Bolu Kukus Kopi

BOLU KUKUS KOPI

baru diangkat dari kukusan...

bagian 'topi'-nya dipotong n diratakan ^^

dibelah jadi dua ^^

diiris-iris deh ^^

siap di-HAP ^^

suka lapisan kopinya ^^

tinggal dikit deh ^^'

tadi mlm ceritanya lagi pengen makan kue... apalagi setelah baca cerita dari blog mbak Camelia ^^ yang terakhir aku bikin kue kan gagal tuh ^^' nah sekarang pengen coba lagi deh ^^

Sebenarnya menurut versi asli... ini adalah kue yang dimatangkan dengan cara dioven... tapi aku lagi males ngangkat2 oven jadi ya dikukus aja deh...

Mengambil ide dari mbak Camelia, trus aku liat di kulkas ada santan instant yang kemasan 65 ml itu, ya udah itu aja yang diberdayakan ^^

nyari loyangku yang kotak entah kemana, akhirnya bongkar2 lemari dapur and ketemu loyang bulet... akhirnya pake itu aja ^^

ternyata adonannya jadinya banyaaaak deh ^^' maksudnya kalo dibandingin sama ukuran loyangnya ^^ ya masih masuk juga siyyy tapi penuh banget... akhirnya waktu dikukus kan naik tuh... ya udah deh nabrak tutup kukusan hihihihihihi ^^ mana tutup kukusannya ngga aku alasin serbet karena *selain males* juga aku pikir nanti ini tingginya ga bakalan cukup. nda maido... emang beneran nabrak deh ^^'

tapi gak apa2 kok... setelah kurleb 40 menitan kuenya mateng... trus bagian atasnya yang menggendut and basah karena 'nabrak' tutup kukusan aku potong permukaannya. ngga banyak kok dikit aja yang basah... habis itu sama mamahku kepala gendut kuenya ddipotong, jadi rata... trus setelah itu diiris2 spt biasa ^^

rasa kopinya enak deh... cuman kurang banyak ^^'

kuenya langsung abis hihihi ^^ waktu pagi tinggal sepotong aja di kulkas ^^
mamaku and ayahku blg manisnya udah pas, kalo adekku vanda bilang kemanisan ^^'
tapi ngga apa2 deh... tetep enak kok ^^

ini ini silahkan resepnya ya buat yang mau coba ^^

BOLU KUKUS KOPI
by _ Nnick

4 butir telur utuh
200 gr gula
2 tsp emulsifier
200 gr tepung terigu
120 ml santan kental
2 sdm kopi bubuk larutkan dengan sedikit air sampe jadi pasta

caranya :

1. Kocok telur, gula dan emulsifier sampe mengembang and putih.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Tuang santan, aduk hingga rata.
4. Ambil beberapa sendok makan adonan, campur dengan pasta kopi hingga rata.
5. Tuang adonan putih ke dalam loyang, lalu bagian atasnya tung dengan adonan kue yang ud dicampur ama kopi.
6. Kukus sampai matang ^^
7. Angkat, dinginkan, potong2... trus di-hap deh ^^

Oh iya... memang lebih enak pake bubuk kopi tubruk lho ^^ aku pake bubuk kopi buatan my Grandma ^^

Selamat mencoba yah ^^

for my Mr. Right yang selalu ada buat aku, hihihhi ^^
lagi pengen sok romantis nih ^^

UNSUNG HERO
by Tina Arena


You sit in silence in the shadows
You don't complaint or criticize
And while the world may see me as a fool
They're not looking through your eyes ^^
No questions asked, you're there when I need you
With a love that inspires me to be everything you deserve

Cause you're my unsung hero
And I know it's not easy to walk in your shoes
Day after day, your continue to amaze me
Now I sing the song of love for you

While others long to steal the spotlight
You work your magic quietly
Cause your not in it for the glory
The love you give comes naturally

I may not have much, what I have, I'll give it to you
This song that I sing is my gift
And I swear that I mean every word

Cause you're my unsung hero
And I know it's not easy to walk in your shoes
Day after day, your continue to amaze me
Now I sing the song of love for you

Being a Good Friend

Beberapa hari terakhir ini seemed so colourful ya ^^ banyak sekali hal2 yang bikin aku ber haha hihi sekaligus ber huhuhuhu T.T
Tapi yang paling mengesankan sekaligus ter-hot tahun ini adalah salah satu temen kantorku, miss N. wew kebetulan inisialnya sama ya kayak ak hueheheh ^^ tapi ini N yang lain ^^
well... ak bukan tipe orang yang gampang bergaul, bukan hal baru lagi deh kalo ak dikatain sombong or angkuh dll.aku juga bukan orang yang terlalu supel, cenderungnya ak diem deh (termasuk kalo pas tidur wkwkwkwk ^^ ) kalo ketemu orang yang baru. Tapi ak sama sekali ngga ada maksud sombong ato gimana, masalahnya aku ini agak2 shy alias pemalu *WHAAAATTTT?huehehehe*. tapi kalo ak ud ketemu orang yang ak anggap cocok, weeeeh I'll make friend 4 a lifetime ^^

Masalahnya, this miss N dari awal bukan orang yang sreg di hatiku. Thanks God aku dibekali kemampuan yang bisa meraba sifat seseorang di saat pertama kali ak ketemu. Jadi kalo pertama kali aku ketemu seseorang trus ak ngerasa ngga suka ma orang itu, ujung2nya pastiii deh ad yang ngga beres, sebaik apapun orang itu sama aku. Dan itu sudah terbukti berkali2, akunya aja yang dudul, habis ak kadang2 kan memang harus berusaha berpikir positif sama orang lain.

Pertama kali aku ketemu N, ak ignore deh semua perasaan ngga enak itu, namanya juga dia seniorku and aku baru masuk gt loh hehehe ^^
Di awal2 sih dia baik, baiiiik banget malah, yo jadilah kusingkirkan semua pikiran jelekku. Ya sudah, kita mulai sering berklinong-klinong berdua, yaaaah walau aku masih gak curhat2 juga, lha wong ak masih belum bisa percaya 100% kok.

Lama2, ya aku mulai curhat dikit2 sih mengenai something private, itupun karena dia duluan juga curhat wkwkwk ^^ trus waktu ak punya masalah yang lumayan serius waktu itu (melibatkan rumah tangga seseorang*apaan hayoooo wahahahaha joke*) aku curhat deh ma dia.... lha kok 3 hari kemudian ud banyak orang yang tau soal itu. HIiiiih apa nggak shock aku? Langsung ku sangat emosi ingin membakarnya hidup2 dan menyantapnya dengan sambal kecap *naluri hewan keluar*

Tapi dan tapi, ak yang sangat dudul ini mendinginkan hati and kata2 si N yang penuh alibi itu berhasil bikin ak percaya *iye tau ak goblok*
Hari2 berjalan seperti biasa lagi, kami masih suka berklinong2 tapi ak ud gak sepercaya sebelumnya, lebih ati2 deh menjaga my words.

EEEEEhhhh.., tiada kusangka tiada kuduga, suatu hari datanglah si sms laknat itu!
bu N salah kirim sms ^^ hoahahahhaha!
Dia kirim sms maunya ke tetanggaku (tetanggaku ini notabene masih sodaranya dia) eh dikirim ke aku, yang isinya adalah... eng ing engggg.... TERNYATA DIA SELAMA INIIIIII... SELAMA INIIIIII DIA MEMATA2IKU DAN MENCAMPURI URUSANKU yang ad hubungannya sama rahasia besarku hiks T.T
begitu sadar kalo dia salah kirim sms (gebleg dia mah), dia membombardirku dengan sms permintaan maaf and sms ngeles. malah nyogok2 aku lagi, katanya mau dikenalin ma temen pacarnya yang jadi AL-lah, AU-lah weeeeeeeeeeeks :P sayah sudah bilang kalo sayah bukan penggemar tentara, miss N!!!!

Ya sudah cukup ku balas dengan "makasih ya mbak, ak udah paham maksudmu"

Sungguh kejadian2 seperti ini membuatku semakin mengerti arti sahabat...memang cm hal sepele, tapi berasa bangeeet...
So 4 my sister-like bestfriends, Fanni, uri, Aulia, Cc Nurul, Cc Ieda dll... sungguh berharga kalian buatku. Thanks ya Allah, sudah memberiku teman2 yang baik....

Bimbang

aku bimbang... sungguh patah hati itu menyakitkan...

3rd March Birthday Cake

Pesenan my sister buat seseorang yang tak ingin kusebutkan di sini *halah* ... dengan request khusus... "bikinnya di loyang aja ndak usah dilepas biar kayaknya ak gitu lho yang bikin" wkwkwwkwk dudul!

Ya udah kurelakan salah satu loyang kesayanganku... menemani dia kesana... dengan catatan "AWAS KALO LUPA BAWA PULAnG!!!!"

Base-nya masih Steamed Butter Cake yang lembuuuuut banget ^^ and coklaaaaat banget ^^ yang tipe ini favorit di rumahku ^^
Trus yang bentuk hati itu apaaaa hayooooo ^^
Coklat putih? Ih bukaaaan ^^

Itu adalah ... GRATED CHEESE alias keju parut heheh ^^
Carany membuat adalah itu keju parut dimasukin ke cetakan cookies hati...trus dipadatkan dengan dialasi kertas bungkus warna coklat itu... setelah cukup padatnya, dikeluarin deh... bagian yang cakep adalah permukaannya.. tekstur keju parutnya masi keliatan, tapi padet ^^

*aslinya mati gaya* wkwkwkwwk ^^
btw aku buat kue ini mulai jam 11 and selesai semuanya jam 12.15 dini hari wkwkwkwwk ^^

Dia dan Dia

aku lagi bimbang...

(Movie) D O U B T

film keren tapi ak ndak bisa mendeskripsikannya kekeke ^^ nonton aja dewe yah xixixi ^^