My Fifth Grade Students ^^

My Things

Hello ^^

Sesuai what I said, ini adalah benda2 pemaksaan yang disuruh mama aku pake kalo pergi ngajar *sigh*

1. Kalo yang ini ngga... ini tasku sendiri hehehe... kesayanganku ^^ buat kuliah!

2. Brand is blurred ^^ bukan sepatu mahal kok, tenang aja hehehe! Ukuran 42 (iya, tau... kaki perahu!) pake sepatu ini disuruh mama... jalan pake sepatu ini.. alamaaaaak... cepet capenya bo'!

Tapi ya gimanaaaa... masa ngajar pake sendal hihihi!

3. Tas Aneh I, yang paling sering aku bawa ke SD tempat aku ngajar. Seperti yang selalu aku keluhkan, tas ni talinya melorooot mulu... ngga praktis! Tapi ya gpp deh nyenengin mamaku!

4. Tas Aneh II, belon pernah aku pake... yang make pertama malah adekku hihihi! Gedean yang ini dari pada yang beige...

Begonolah... I have to do what they told me to... ikut aturan ajah... meski aku kadang merasa ngga nyaman ...

X-mas Brownies ( wannabe ;p )

Wanted to give Christmas touches... but it appeared that I've made a Grinch cake hihihi ^^

Those brown layers are brownies, and the red is strawberry ^^

Still... it tastes greaaaaat ^^

Next Project : Roti [Done]

Taraaaaaa... my first bread!

I did it !!!!

Rasanya enak, rotinya lembut, empuk dan kopiiii banget ^^

Walo pas besoknya topping enak itu jadi agak meleleh2 gitu :(

Ngga diisi butter... ngga punya kekekek... jadi ya cuman diisi muisjes ^^

Tapi teteup yummy kok ^^

hihihi... don't judge a book by its cover ^^

Kalo nyang ini karena aku pengen toppingnya boanyak... eh tak kusangka tak kuduga jadinye beleber kesana kemari kekekekek ^^

This is Saschya... saying "Enjoy the bread ^^"

This is the original recipe:

(nyontek dari dapurnya Maki, peace yak maki ^^)

ROTI BOY (Roti Krim Kopi)

sumber : Majalah Sedap Sekejap

Bahan A:
500 gram tepung terigu protein tinggi (aku pake yang ada aja kekekek!)
220 ml air putih
11 gram ragi instan (aku pake saff instan)
2 butir telur
25 gram susu bubuk

Bahan B:
75 salted butter
1 sdt garam

Isi :
160 gram salted butter, bagi menjadi 16 bagian @ 10 gram, bekukan (aku ganti muisjes ceres)

Bahan Topping :
75 gram unsalted butter
100 g tepung gula (aku pake 50 gr gula pasir+50 gr gula palem biar kress... ^^)
1 sdm kopi instan
1 butir telur
75 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
¼ sdt essence coffenoir (nggak duwe, aku ganti pake pasta moka)

Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan A, ulenin hingga kalis. Masukkan bahan B, aduk dan ulenin hingga rata dan elastis.
- Bulatkan adonan, diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan, buat timbang @ 60 gram, pipihkan, isi dengan bahan isian, bulatkan kembali. Diamkan 45 menit.

- Topping : Kocok mentega, tepung gula, dan kopi instant sampai lembut, masukkan telur, kocok merata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dengan cara di
ayak. Terakhir masukkan essence coffenoir, kocok hingga rata.

- Semprotkan adonan topping ke atas adonan rotidengan plastik segitiga bentuk melingkar seperti obat nyamuk bakar dari puncak roti sampai 3/4 ke bawahnya

- Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama kurleb 13 menit.

Hasilnya emang enak kok ^^

Gampang lagi bikinnya ^^

Selamat mencoba yaaaaa ^^

Steamed Muffins Aaaaagain!

Another muffins... with banana.

This one is for my great Tante Een ^^

[?] Melted Brownies

#@$%^&*^^%@#$$#%^$$#%%****$%#$#$%%%$#$%$%% !!!!!!

Everyone is so excited about this kind of brownies!

They call it Melted Brownies. I tried to make the same one... but why did it look like if it's UNDONE?

I've steamed it longer than the recipe but still... *sigh*

The taste 's still great but I want my brownies to have great look too...

Well, maybe my next brownies will look great ^^ who knows... if I keep on trying ?

Basic Cake

Hi aLL !

Aku bingung harus memberi judul apa ya buat kueku yang satu ini... ya udah akhirnya kita namain aja Basic Cake ~ngasal~!

Resep aslinya dari Tabloin Wisata Kuliner... mbahas masalah tape... tapi karena ngga ada tape di kulkas, aku ambil dasarnya aja, sponge cake... perngawuran juga siy hehehe... lapisan cokelatnya ngambil dari adonan putih dikit, trus campur sama indomilk susu kental manis 1 sachet and coklat bubuk 1 sdm. Terus dituang diatas adonan putih yang sudah dituang ke loyang, dioven deh ^^

Ternyata setelah kue ini jadi, lapisan cokelat malah turun gunung hehehe... hanya menyisakan jejak2 ala kadarnya hihihi!

Rasanya enak sih... lumayan lah... walo belon uenaaaaak pol!

Tapi si Sukmo ngga doyan >0<

Dibikin marble lucu kali yak?