Selasa, 08 September 2009

Brownies Kukus Keju Pak Sahak




Hi ^^

These are the Steamed Cheese Brownies I've made. Resep ini pupoler bangetz deh ^^ tapi baru kemaren ak bisa mencicipinya karena oh it's so hard to find yang namanya Cream Cheese di sini.
Tapi semenjak mendapatkan pencerahan dari mbak Camelia aku beran mencoba kekeke/// dan setelah mateng... uhuyyy penantian panjangku tak sia2 ^^
Enaaaaaaaaaaaaak bangeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeetTttttt!!!!!

melayang deeeh.... bahkan tiap kali liat fotonya, masih terasa itu brownies lembut membelai lidah ^^
OOOOOhhhh enak bangeeeet ^^

So let me share the recipe ... so you can taste the pleasure.... ooooh nikmat pokoknyaaaa ^^

BROWNIES KUKUS KEJU PAK SAHAK

Bahan A :
3 btr telur
100 gr
1 sdm SP

Bahan B :
60 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
1 sdt garam
40 gr susu bubuk

Bahan C :
250 gr cream cheese (atau satu resep cream cheese gadungan--> resep dibawah)
50 – 100 gr butter

Selai stroberi buat dioles

Cara Membuat :
1. Kocok bahan A sampai mengembang.
2. Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
3. Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
4. Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.

Cream cheese gadungan dibuat dari susu cair 100ml + 150 gr cheddar parut ^^

Setengahnya dibawa mama ma ayah ke Tuban... alhamdulilah habis ^^ katanya enak ^^

Coba deeeh... worth it ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar