Hai2 cuman mau posting kue lebaran yang wajib ada di rumahku ^^
Nastar... yang ngga melulu gitu2 aja bentuknya tapi selain yang bulet2 juga ada bentuk naga... ngga tau deh kalo bentuk yang seperti ini ud pernah ada yang bikin, tapi setau aku dari ak kecil ak cuman tau nastar bentuk naga ini di rumahku aja ^^
Resep spesial turun temurun hehehe... yang bikin beda banget tuw selai nanasnya... wenak pol deh... bikin sendiri semuanya... ngaduknya aja gantian hehehe... resepnya belum kutanyain my mom... yang bikin my mom si kalo ni nastar... aku cuman bagian mencetak2... itupun bikinnya sore2 ak baru bangun dari tidur siangku yang indah hhehe... nanti ak tanyain jadi resep menyusul yaaaaa... wesss pokoke ueennaaaaaak ^^
Cara bikin yang nastar naga itu ya sama aja tapi waktu membentuk adonannya yang ngga sama. Caranya tuw adonan digiling tipis. dipotong bentuk persegi panjang and bagian pinggirnya (jangan terlalu minggir) dikasi selai, trus dilipet and dilengketin gitu tepinya. Naaah... setelah tuw dioles kuning telur, terus permukaannya dicabik2 pake ujung gunting kecil yang lancip tuw... mbentuk sisik naga. Pelan2 aja ngga usah terlalu membabi buta ya mencabik2nya ^^an begitulah kira2 cara bikin nastar naga ala mamaku ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar